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蒜香蚝油青菜的做法


蒜香蚝油青菜的做法


素菜家常菜 蒜香蚝油青菜的做法, 蒜香蚝油青菜的家常做法


蒜香蚝油青菜的配料

  • 莴笋苗 (看你能吃多少啦)
  • 蒜末 (适量)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 熟芝麻 (一点点(加不加随你喽))
  • 辣椒 (1个(看自己喜欢))

蒜香蚝油青菜的步骤

STEP1、焯水摆盘

蒜香蚝油青菜

STEP2、少量油

蒜香蚝油青菜

STEP3、加一颗干辣椒小火爆出香味

蒜香蚝油青菜

STEP4、加入蒜末

蒜香蚝油青菜

STEP5、小火炒到变黄变干

蒜香蚝油青菜

STEP6、一勺蚝油

蒜香蚝油青菜

STEP7、再加一勺生抽,喜欢可以再加一点点糖和熟芝麻

蒜香蚝油青菜

STEP8、加水调匀(自己根据口感选择加不加盐)

蒜香蚝油青菜

STEP9、刚才的调料碗中加入一点点玉米淀粉和水,调匀

蒜香蚝油青菜

STEP10、倒入锅中小火煮至粘稠

蒜香蚝油青菜

STEP11、用小勺浇入上,完工!

蒜香蚝油青菜


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