素菜家常菜 丝瓜草菇的做法, 丝瓜草菇的家常做法
STEP1、丝瓜切滚刀,草菇切半,姜剁碎
STEP2、热锅入油,放丝瓜,草菇,姜,盐,翻炒均匀
STEP3、丝瓜炒软后放少许水,鸡粉,翻炒均匀,最后调入水淀粉,出锅
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圆形臭豆腐在北方可能比较少见,需要去菜市场寻找一下。肥肠在一般的熟食店就有卖。丝瓜,草菇,盐,淀粉,姜