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胶原蛋白银耳莲子羹的做法


胶原蛋白银耳莲子羹的做法


素菜家常菜 胶原蛋白银耳莲子羹的做法, 胶原蛋白银耳莲子羹的家常做法


胶原蛋白银耳莲子羹的小提示

1.放莲子的时候是去了心的哦2.红枣要在煮之前扎好洞,这样会更入味,色泽会偏黄(我上面的就是没有扎洞,结果扎心了)而且这次没有放枸杞相信你们会做得很好哦

胶原蛋白银耳莲子羹的配料

  • 银耳 (1朵(根据自身情况))
  • 莲子 (适量)
  • 红枣 (8颗)
  • 桃胶 (15克)
  • 蜜酿玫瑰花酱 (适量)

胶原蛋白银耳莲子羹的步骤

STEP1、首先,你得以上材料,可以把玫瑰花酱改为冰糖等等,有枸杞也可以放枸杞

胶原蛋白银耳莲子羹

STEP2、用温水泡发银耳和红枣、莲子、百合、桃胶一(冷水也行,将银耳根部剪下来,这样做的原因,不是因为其具有毒性,而是这样才容易煮烂,将胶质全部煮出来,是出于对口感的考虑)可以泡好后把银耳剪成小片(泡成膨胀即可)红枣可以拿牙签或针扎小洞,煮的时候会更入味哦桃胶就需要泡久一点,如果过久可能会化掉

胶原蛋白银耳莲子羹

STEP3、把银耳等加入温水放入锅中(可以放热水,也可以放冷水,煮出来喜欢汁多的可以多放一点水,喜欢吃银耳羹的就少放一些)

胶原蛋白银耳莲子羹

STEP4、放入锅中,也可以用电磁炉等,煲汤25分钟,喜欢羹的就30分钟,粘稠状满满的胶原蛋白呢,接下来就静等开锅辽

胶原蛋白银耳莲子羹

STEP5、倒入玫瑰酱…均匀搅拌即可

胶原蛋白银耳莲子羹

STEP6、搅拌好了真香…银耳羹就做好了。

胶原蛋白银耳莲子羹






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