STEP1、需要食材:西红柿胡萝卜土豆玉香菇毛豆,火腿肠,腊肠(腊肠,腊肠,海苔(可有可无,咸蛋黄(有就更好,一颗鸡蛋
STEP2、米饭先浸泡十分钟,水放的比平常要少些,因为那些菜煮的时候还会出水的。加一小勺盐,芝麻油(香油,一勺耗油,黑胡椒粉少量。
STEP3、胡萝卜,土豆切丁,先在锅里炒一会儿,这样会更香!不要炒的完全熟,盛出备用。
STEP4、怎样美观怎样来
STEP5、玉米剥粒,火腿肠切丁,腊肠切片。一切准备就绪了把这些菜一一码在浸好的饭上面。中间压个重量级西红柿西红柿要划个十字刀,方便后面脱皮。开启“煮饭”键
STEP6、饭熟了后打开盖子敲一颗鸡蛋进去,焖十分钟,最好是有点溏心的好拌饭。(我被这颗鸡蛋外表迷惑了,一直以为没熟其实早就熟了)鸡蛋不要焖久了,不然不好拌饭。
STEP7、对了,煮熟之后给西红柿的外皮脱下,越是成熟的西红柿煮过后就越烂,比较好拌饭。
STEP8、最后我放了一颗捣碎的咸蛋黄,一点海苔碎,搅拌搅拌,香味呀,颜色呀,就都出来了()
STEP9、疯狂搅拌
STEP10、这焖饭我吃了两碗,水果玉米在里面也好好吃啊,甜甜的,土豆被焖的粉粉的,咸蛋黄和海苔的加入使得这个饭更香,没有也无妨。
对我来说,荔枝可是我最爱的水果之一,我是非常乐意拿荔枝当餐,日日啖也绝对不会生厌。莆田因盛产荔枝而别名“荔城。广州和福建都盛产荔枝,荔枝肉就是有名的一道闽菜。我改了一下,做了这道荔枝鸡球,配上红黄彩椒,颜色上非常的喜人,自己看了也是心情大好。口感上,鸡球Q嫩,荔枝也很好吃,和生食相比,另又一番风味。没试过水果入菜的,凭想象也许会觉得味道很怪,其实不然,尝下汤汁就知道了,味道绝对不怪,是另一种风味的浑然天成哦。喜欢这道菜圆圆的样子,很可爱。所以狂拍一通。再加上我的选择性障碍,每次在挑选照片上就体现的非常严重一个人不知道吃什么,焖饭最合适了捣鼓了一中午,自己还算满意,算是成功了别看准备的食材有很多样,做起来只需要用个电饭煲,soeasy!
家里菜园子豆角结了好多,于是做包子吃。一个人不知道吃什么,焖饭最合适了捣鼓了一中午,自己还算满意,算是成功了别看准备的食材有很多样,做起来只需要用个电饭煲,soeasy!