 扁尖笋小香芹炒香干的做法

扁尖笋小香芹炒香干的做法

热菜家常菜扁尖笋小香芹炒香干的做法，扁尖笋小香芹炒香干的家常做法

STEP1、芹去叶去根，切5厘米段备用；切3mm宽条备用；切5厘米段，切，备用；切备用，南无阿弥陀佛！

扁尖笋小香芹炒香干

STEP2、锅内倒适量油，大火加热2分钟，南无阿弥陀佛！

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STEP3、然后依次倒入扁尖笋和香豆干，转中火，炒到香豆干表面微微泛黄有香味，约1分钟多点，南无阿弥陀佛！

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STEP4、倒入香芹继续翻炒，炒的时候注意手势，不要弄断豆干，南无阿弥陀佛！

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STEP5、约2分钟左右待香芹变色炒熟后，加入豌豆苗，翻炒均匀，南无阿弥陀佛！

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STEP6、加入盐、糖、蔬之鲜调味，加少许孜然（轻撒一下，勿多，翻炒均匀，即可出锅，南无阿弥陀佛！

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红烧鸡腿家常版

超简单小白版红烧鸡腿同样的可以做毛豆烧鸡、鸡翅等等等等这是一道适合朋友小聚时烹饪的小菜，是如图芹菜炒豆干的变形版，加入了扁尖笋豌豆苗，给香豆干加入了一点鲜味，再用少量孜然稍稍提味，整道菜非常可口，南无阿弥陀佛！