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快速煎带鱼的做法


快速煎带鱼的做法


热菜家常菜 快速煎带鱼的做法, 快速煎带鱼的家常做法


快速煎带鱼的小提示

1.小火煎即可,无需用大火2.可以不用鸡蛋液,有鸡蛋液吃起来会更香点

快速煎带鱼的配料

  • 带鱼 (1条)
  • 鸡蛋 (1个)

快速煎带鱼的步骤

STEP1、准备食材,把带鱼洗净切块,用盐抓匀洗净(如果是腌制过的就不用再用盐抓匀了,没腌制过的就需要,不然鱼没味道)

快速煎带鱼

STEP2、把切块的鱼放入鸡蛋

快速煎带鱼

STEP3、热油,把泡了鸡蛋液的鱼夹起来放入油里,煎至黄金翻另一面(PS:若不清楚煎好了没,可以轻微翻一下,翻不动则还没好,可以轻松翻动,表情煎好了)

快速煎带鱼

STEP4、完美出锅

快速煎带鱼


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