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节瓜豆腐墨鱼饼汤的做法


节瓜豆腐墨鱼饼汤的做法


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节瓜豆腐墨鱼饼汤的小提示

可放入咸蛋调味。墨鱼饼可以买墨鱼滑来煎饼,建议用不粘的平底锅,减少额外用油,也可以买速冻预制的墨鱼饼。煎墨鱼饼中有油分,先放入水煮煮可以释出来,减少肥腻感,汤也可以不另外放油了。高尿酸血症、痛风者不宜喝汤,汤物可食用(嘌呤释出后溶于水。

节瓜豆腐墨鱼饼汤的配料

  • 节瓜 (1根(约700克))
  • 杏鲍菇 (1个)
  • 嫩豆腐 (2块)
  • 墨鱼滑 (100克)

节瓜豆腐墨鱼饼汤的步骤

STEP1、节瓜去皮,杏鲍菇洗净切片,节瓜切块备用。

节瓜豆腐墨鱼饼汤

STEP2、豆腐四开切块备用。墨鱼滑煎饼备用(欠图。

节瓜豆腐墨鱼饼汤

STEP3、水,适量。分别墨鱼饼、杏鲍菇,煮5分钟,再节瓜,煮5-7分钟,适量,关火即可。

节瓜豆腐墨鱼饼汤






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