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圆白菜酱油炒饭的做法


圆白菜酱油炒饭的做法


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圆白菜酱油炒饭的小提示

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圆白菜酱油炒饭的配料

  • 米饭 (400g)
  • 圆白菜 (150g左右)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 生抽 (25g)
  • 老抽 (5-10g)
  • 糖 (3g)
  • 盐 (1小撮)
  • 油 (20g)

圆白菜酱油炒饭的步骤

STEP1、圆白菜切半,去根,切成细丝。

圆白菜酱油炒饭

STEP2、锅中放油,油热倒入打散的鸡蛋,用筷子快速搅散炒熟。

圆白菜酱油炒饭

STEP3、加入圆白菜丝,翻炒至圆白菜微微变软。

圆白菜酱油炒饭

STEP4、加入生抽、老抽、糖、盐翻炒均匀。加入米饭,翻炒均匀即可出锅。

圆白菜酱油炒饭






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