主食家常菜 旺仔小馒头的做法, 旺仔小馒头的家常做法
STEP1、熟蛋黄碾压成粉末状,过筛粉类
STEP2、黄油室温软化,加入糖粉打至软滑的羽毛状,体积呈两倍大
STEP3、加入炼乳打至均匀
STEP4、拌入蛋黄末至均匀
STEP5、筛入粉类
STEP6、拌至均匀成团
STEP7、用手搓成小球,烤箱预热170度烤约10分钟上色
付出些耐心总是值得1、黄油要充分打发,这样口感才酥松2、尽量使用糖粉而不是白砂糖
家乡饭店很常见的一道菜高配版还放了虾和肉泥软弹弹滑嫩嫩这是只需要微波五分钟的简化版健身补蛋白不能更方便1、黄油要充分打发,这样口感才酥松2、尽量使用糖粉而不是白砂糖