菠菜鸡蛋饼的做法
菠菜鸡蛋饼的做法
菠菜鸡蛋饼的步骤
STEP1、鲜嫩的小菠菜洗净
STEP2、切碎
STEP3、菠菜碎加两个鸡蛋、两三汤匙面粉，一点盐、一点胡椒粉或者花椒粉。
STEP4、用筷子搅拌均匀。
STEP5、平底锅不粘锅放少量油，把菠菜蛋糊倒入锅中，用铲子摊开成圆饼，小火煎。
STEP6、一面煎硬些后就可以翻面了，小火继续煎。
STEP7、两面都煎成金黄色后出锅，切成你喜欢的样子。
STEP8、做为早餐不错吧？给孩子吃可以让他吃更多的蔬菜！
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