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四川火锅的做法


四川火锅的做法


川菜家常菜 四川火锅的做法, 四川火锅的家常做法


四川火锅的配料

  • 姜 (10片)
  • 火锅底料 (1包)
  • 蒜 (10瓣)
  • 蚝油 (3勺)
  • 牛肉 (380克)
  • 肥羊肉 (150克)
  • 毛肚 (280g)
  • 青菜 (若干颗)

四川火锅的步骤

STEP1、嫩牛肉:姜片加适量料酒先拌一下,放一边

四川火锅

STEP2、挑选自己喜欢的素菜清洗干净,切成小段摆盘

四川火锅

STEP3、开火烫菜,完成

四川火锅


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