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葱姜梭子蟹的做法


葱姜梭子蟹的做法


海鲜家常菜 葱姜梭子蟹的做法, 葱姜梭子蟹的家常做法


葱姜梭子蟹的小提示

汤稍微咸一点好吃

葱姜梭子蟹的配料

  • 盐 (少许)
  • 葱 (5根)
  • 螃蟹 (3只)
  • 姜 (10片)
  • 料酒 (2勺)
  • 酱油 (2勺)
  • 糖 (少许)
  • 花椒 (8粒)
  • 辣椒 (1个)

葱姜梭子蟹的步骤

STEP1、梭子蟹洗净,切块(用牙刷洗,很干净)

葱姜梭子蟹

STEP2、热锅热油爆下姜片,然后把蟹放锅中一起炒,半熟后放料酒,盐,糖,花椒,辣椒炒几下后加热水煮一会。

葱姜梭子蟹

STEP3、熟后加葱后装盘

葱姜梭子蟹


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