STEP1、准备:黄豆发4小时以,我了,称重取100克,大20克80克。山药去皮后130克。百合干15分钟就够了。
STEP2、先煮山药豆浆,主锅加入泡发过的黄豆100克,山药块130克(注意比我图片再切小些,再倒入700克
STEP3、大米和糯米倒入网锅置于主锅内。盖上锅盖。设置20分钟/V键/速度1。如有食材或馒头糕点需要蒸,此时主锅上可架上蒸锅
STEP4、音乐响起,用刮刀棒取出网锅,下面垫个碟子待用。盖上锅盖。设置3分钟/速度10打磨。
STEP5、打磨后主锅内再加入500克开水,倒入网锅中的米,冰糖和百合干,设置12分钟/100度/度2
STEP6、如果期间有溢锅,温度调至98度,并把量杯翘起
STEP7、音乐响起,香浓的美龄粥就出锅了。
STEP8、用泡过的枸杞点缀
STEP9、此方子的量是4碗
一周又将结束,天气预报说周五要下雪,看了下袋子,还剩了点香菜,索性做了瑶柱香菜粥从熬煮无渣山药豆浆,打磨,到熬出粒粒米花的香粥,一锅到底真的只需35分钟,只有小美能做到。据说有段时间宋美龄茶饭不思,于是府里的大厨用香米和豆浆等食材熬了一锅粥,宋美龄吃了胃口大开,后来这就成了她钟爱的一道粥。再后来,流传到民间,名曰“美龄粥。
这土鸡很巧,是妈妈前天到九零农场购买的,鸡肉很鲜嫩,夏天还是红烧入味好吃一些,买了一包速冻栗子口感还行,这道菜肴很鲜美,营养也很丰富,富含维E,可以健脾养肾,很适合孕妇食用,利于胎儿发育。从熬煮无渣山药豆浆,打磨,到熬出粒粒米花的香粥,一锅到底真的只需35分钟,只有小美能做到。据说有段时间宋美龄茶饭不思,于是府里的大厨用香米和豆浆等食材熬了一锅粥,宋美龄吃了胃口大开,后来这就成了她钟爱的一道粥。再后来,流传到民间,名曰“美龄粥。