STEP1、将黑豆洗净泡水浸泡变大不皱巴。(水温温和就好)
STEP2、将黑豆沥干,放二倍水大火煮开转小火煮半小时。(盖锅盖哦)
STEP3、加入适量白酱油搅拌搅。白我使是因为色泽好看食欲嘻嘻
STEP4、水收干以后,放白芝麻、芝麻油拌匀就OK啦
东北啊,以前可以称得上是苦寒之地,因为交通不便,和气候的恶劣,到了冬天寸草不生,没有任何新鲜的瓜果蔬菜,所以秋天的时候大家都会囤积蔬菜,比如晒干菜(白菜,黄瓜,豆角,蘑菇,辣椒等等),腌酸菜,存土豆子,冻秋梨,苹果等等。东北菜除了非时蔬类外,另一个重要组成元素就是酱。东北自己家下的大酱。废话不多提,咱们介绍下酱豆腐做法。咱们先从颜色上品鉴,,,,算了,从形状上品鉴,,,,算了,从味道上来说,酱香扑鼻,豆香浓郁,非常开胃(虽然不好看→_→像啥啥)hello大家好!我喜欢吃酱黑豆,出去买又怕不健康,这次自己来做一做。借鉴了很多做法结合起来,做成自己最喜欢吃的味道希望你们喜欢
小时候感冒咳嗽姥爷总做给我,搜遍了下厨房没搜到这菜谱,写出来供大家分享。算一民间小偏方吧。随着慢慢长大,时时会想念这一口,即便咳嗽,会没事儿来。这道菜只需要白、鸡蛋、油三种材料,关于口味,喜欢它人会能自拔,喜欢人了一口就想再下一口。哈哈哈。关于治疗咳嗽:二三十年前农村,落后闭塞且物资贫瘠,我想它原理消毒作,而那时代贫穷家庭,鸡蛋,小孩儿感冒咳嗽了,鸡蛋,次下锅时候会被叫过去伸着脖子闻酸味儿,我姥姥说“能杀菌”哈哈哈。怀念那时候啊,家里养鸡,下蛋出来金灿灿,那叫一香,农家酿,感觉什么。还记得猪油蘸馒头,白糖hello大家好!我喜欢吃酱黑豆,出去买又怕不健康,这次自己来做一做。借鉴了很多做法结合起来,做成自己最喜欢吃的味道希望你们喜欢