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烤箱版烤肉的做法


烤箱版烤肉的做法


荤菜家常菜 烤箱版烤肉的做法, 烤箱版烤肉的家常做法


烤箱版烤肉的配料

  • 肉 (300克)
  • 蛋清 (1个)
  • 孜然 (2勺)
  • 辣椒面 (1勺)
  • 芝麻 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 葱 (适量)
  • 姜 (3片)
  • 耗油 (适量)

烤箱版烤肉的步骤

STEP1、五花更香,家里没有五花,那就有啥放啥吧,加调料抓匀

烤箱版烤肉

STEP2、腌制俩小时后穿串,铁签子更好,如果是竹签子就提前用水煮一会,然后晾干

烤箱版烤肉

STEP3、顺便准备了几条小黄鱼,用料酒盐白胡椒粉辣椒面腌制一会,

烤箱版烤肉

STEP4、进箱,箱提前预热热风200度,底下的盘子最好铺层锡纸啊,不然难刷,热风200度8分钟,取出来撒孜然,再3分钟,具体时间根据肉的大小厚薄决定哈

烤箱版烤肉

STEP5美味出炉,来吃吧

烤箱版烤肉

STEP6、还有小黄花,超香的

烤箱版烤肉


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