STEP1、称量出所有食材,把桂花、薄荷、冰糖单独放。
STEP2、除了桂花、薄荷、冰糖的其他食材清洗一遍,倒掉清洗的水再加差不多1500ML的水浸泡1小时以上,我是泡了一宿
STEP3、除了桂花、薄荷、冰糖的所有浸泡的食材全部加入养生壶中,浸泡的水一起倒入,加水到1800ML(你的养生壶小的话就到最高处)养生壶调到药膳模式,就不用管了,养生壶自己熬制了
STEP4、一直熬养生壶刻度大概是1.5L,汤汁颜色已经很浓了有很浓厚酸梅汤香气就可加入桂花、薄荷、冰糖,加入一下,大概5冰糖(冰糖)就可关火喽!倒入瓶中最好过滤一下!!!
1.东北大酱比较咸,口轻的少放点,我放了一小碗底2.孜然和芝麻我用手抓了一小把,放进去的夏天喝上一杯酸酸甜甜的酸梅汤那真叫一个爽啊!酸梅汤里有很多都属于中药材,所以不要用金属的锅熬煮!!!本来想用砂锅熬酸梅汤,本宝宝确实有点懒,砂锅熬要一直看着火候实在整不了,多方求证,酸梅汤也可以用养生壶熬,太方便了,一键启动不用看管不会糊锅!配方的量熬制的酸梅汤大约2.4L
输入这道美食背后的故事今晚干了这碗汤希望母乳能增加点!夏天喝上一杯酸酸甜甜的酸梅汤那真叫一个爽啊!酸梅汤里有很多都属于中药材,所以不要用金属的锅熬煮!!!本来想用砂锅熬酸梅汤,本宝宝确实有点懒,砂锅熬要一直看着火候实在整不了,多方求证,酸梅汤也可以用养生壶熬,太方便了,一键启动不用看管不会糊锅!配方的量熬制的酸梅汤大约2.4L