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酒蒸文蛤的做法


酒蒸文蛤的做法


其他家常菜 酒蒸文蛤的做法， 酒蒸文蛤的家常做法

酒蒸文蛤的小提示

原本是要放清酒的，可是家里没有最后改放红酒了

酒蒸文蛤的配料

  • 文蛤
  • 红酒 （一小杯）
  • 黄油 （一小块）
  • 葱花
  • 盐

酒蒸文蛤的步骤

STEP1、先把买会的文蛤放在清水里，放些盐，让文蛤吐干净沙

STEP2、文蛤放入锅中，倒上红酒，煮几分钟就可以出锅了，撒上葱花

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