 お握り的做法

お握り的做法

其他家常菜お握り的做法，お握り的家常做法

お握り的小提示

米饭刚出过的时候略微烫手此时最适宜做握寿司不建议凉米饭或隔夜饭做握寿司不易成型海苔用即食海苔即可但不建议选用抹了油烤制的海苔片很多韩国海苔就是注意不要买错握寿司的时候要用力均匀勤蘸醋最后怀着最最平静的心享用它吧^_^

お握り的配料

米饭（适量）
芝麻（一小撮）
海苔（n片）
腌梅子（n颗）
寿司醋（一小碗）

お握り的步骤

STEP1、双手蘸寿司醋挖取手掌心大小的一坨米饭

STEP2、如有拌饭料可用另一只手取少许均匀混合在饭团里然后在饭团中心窝出一块凹陷

STEP3、填入腌梅子或是喜欢的馅料

STEP4、再以手蘸醋挖取大约同等大小的米饭盖在刚刚的米饭上别忘了再次加入拌饭料掺匀

STEP5、若走京都路线饭团窝成球状即可若走普通路线则两手微曲团出三角形不宜用力过度

STEP6、最后粘上海苔撒上芝麻既成

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