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火龙果榴莲包子小白版的做法


火龙果榴莲包子小白版的做法


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火龙果榴莲包子小白版的小提示

龙果榴莲包做法:1.榴莲肉400克(做馅)2.中筋面粉500克,酵母5克(安琪),白糖100克,牛奶200克,龙果(紫色)半个,以上材料混合揉匀发酵至两倍大(天冷一个小时以上),然后排气搓成条,分成大小一样面剂,包入榴莲馅,包好后进行第二次发酵(这一点很重要,不然馒头发不大会僵掉的),然后水烧开后中蒸12分钟,分钟。

火龙果榴莲包子小白版的配料

  • 火龙果(紫色) (半个)
  • 中筋面粉 (500克)
  • 安琪酵母 (5克)
  • 纯牛奶 (200克)
  • 白糖 (100克)
  • 榴莲肉(做馅料) (400克)

火龙果榴莲包子小白版的步骤

STEP1、图一龙果榴莲包做法:1.榴莲肉400克(做馅)2.中筋面粉500克,酵母5克(安琪),白糖100克,牛奶200克,龙果(紫色)半个,以上材料混合揉匀发酵至两倍大(天冷一个小时以上),然后排气搓成条,分成大小一样面剂,包入榴莲馅,包好后进行第二次发酵(这一点很重要,不然馒头发不大会僵掉的),然后水烧开后中蒸12分钟,分钟。

火龙果榴莲包子小白版

STEP2、图二

火龙果榴莲包子小白版

STEP3、图三

火龙果榴莲包子小白版

STEP4、图四蒸好颜色变成橘粉色了,也挺好看

火龙果榴莲包子小白版


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