荤菜家常菜 虎皮鸭蛋的做法, 虎皮鸭蛋的家常做法
STEP1、鸭蛋煮熟,剥壳划花刀待用。
STEP2、起油锅,搁少许盐,下鸭蛋,小火煎至蛋白起皱即可。
STEP3、喷少许料酒,倒入少许老抽,白糖,盐,适量水,盖盖进行中火炖煮。
STEP4、待收汁后,装盆。
每周末妈妈都会给宝宝包一些,熬一锅牛骨汤,用高汤下小馄饨,既营养又美味鸭蛋,老抽,盐,白糖,八角,料酒
植物油,大蒜,鸡精,香油,槐花,面粉,盐鸭蛋,老抽,盐,白糖,八角,料酒