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砂锅羊肉的做法


砂锅羊肉的做法


荤菜家常菜 砂锅羊肉的做法， 砂锅羊肉的家常做法

砂锅羊肉的小提示

白胡椒是灵魂

砂锅羊肉的配料

  • 羊肉片
  • 大白菜 （切丝）
  • 粉条或粉丝 （事先用热水泡软）
  • 水
  • 盐
  • 大料
  • 五香粉
  • 白胡椒粉
  • 姜
  • 葱

砂锅羊肉的步骤

STEP1、砂锅注入半锅水，水中放姜片2片，大料一小瓣，葱段一根

STEP2、水开后汆入冷冻羊肉片，开锅后撇去浮沫

STEP3、下入白菜和粉儿

STEP4、放入其他各种香料和盐

STEP5、约5分钟左右，白菜微软，粉条软滑即可起锅

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