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 虫草花蒸土鸡的做法

虫草花蒸土鸡的做法

荤菜家常菜虫草花蒸土鸡的做法，虫草花蒸土鸡的家常做法

虫草花蒸土鸡的配料

土鸡（半只）
干虫草花（10克）
生抽（1勺）
蚝油（1勺）
盐（1克）
糖（1克）
姜片（3片）
葱花（少许）
生粉（少量）
料酒（1小勺）

虫草花蒸土鸡的步骤

STEP1、将鸡肉洗净，砍成小块，加盐，糖，生抽，料酒，蚝油，一勺生粉抓拌腌制十分钟。

虫草花蒸土鸡

STEP2、干虫草花泡水洗干净，将腌制好的鸡肉平铺在盘子里，撒上虫草花和姜片。水开蒸15分钟。

虫草花蒸土鸡

STEP3、十五分钟后，关火，撒上葱花。完成。

虫草花蒸土鸡

温馨提示：

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