STEP1、两个鸡蛋,好开心其中一个是双黄蛋
STEP2、打散
STEP3、加入200毫升温水搅匀(温水是指用手摸着有点温度就可以大约38度和人体温差不多就可以太烫了就成蛋花汤了
STEP4、一定要过滤一下,才会细腻无泡,然后盖上保鲜膜
STEP5、用牙签
STEP6、随意扎十几个小洞洞
STEP7、蒸锅大火烧开,放入鸡蛋液中火蒸约15分钟,蒸蛋羹的功夫不要闲着,准备一个秋葵,开水里焯一下,捞出来切成片,出锅时摆上就可以,最后放一点生抽、一点香油调味
STEP8、如果恰好你有贝贝南瓜,请提前用微波炉中火打3分钟,或是用蒸锅蒸5分钟,半熟就行,切开
STEP9、把籽挖出去,保留南瓜肉,这样蒸出来和蛋羹搅一起更好吃
STEP10、倒入加水过筛后的蛋液,划重点:盖上保鲜膜并用牙签扎几个洞,中火蒸10-15分钟,南瓜盖的部分放蒸锅单独蒸就好不要企图盖上去蒸
STEP11、出锅这个不用放任何调味就很好吃,前提是你的贝贝南瓜正宗
STEP12、打开看看
STEP13、开饭了
贝太的书中介绍,牛犍子肉补气,是劳累之后最好的食品。啤酒的麦芽芳香完全融入牛肉中,而且不留痕迹。无法想象还有哪种调味料可以让一块牛肉如此完美。注:没有白口菇可用小香菇代替,放点大块胡萝卜也比较提味鸡蛋羹好像没有人不爱吃,尤其是小朋友这个做法很简单按我的步骤成功率百分百喜欢放虾仁或是豌豆,都可以随意搭配,冰箱里正好有秋葵我就用上了如果你也喜欢做早饭,并且不介意朋友圈多一个爱晒饭的人,可以加我哦微博:萌婶儿微信:nmygjy欢迎加入家有学童早起困难户早餐族
在生我家老二之前,可以说,别的菜、煎鱼炸鱼都行,就属焖鱼是不会、也不敢做得,腥气不好吃不说,还有、怕好好的鱼再次给作瞎;其实那时也没想着学,因为每周日晚的家庭聚会上都能吃上焖鱼,聚会完几天是不会馋的,即使馋的话停个两三天就又能吃上了;有一次,一大家子饭桌上边吃鱼、边讨论做法的时候,突遭老公的嫌弃和调侃!焖鱼,也就从那时候才想着跟公公学的,公公说焖鱼的方子还是跟家里干饭店的亲戚讨教的,公公说这位亲戚焖得一手好鱼,在自家饭店别的菜都是交给别人,他只负责焖鱼;告诉我方子以后、每次公公焖鱼还都得在他身后跟着学,再鸡蛋羹好像没有人不爱吃,尤其是小朋友这个做法很简单按我的步骤成功率百分百喜欢放虾仁或是豌豆,都可以随意搭配,冰箱里正好有秋葵我就用上了如果你也喜欢做早饭,并且不介意朋友圈多一个爱晒饭的人,可以加我哦微博:萌婶儿微信:nmygjy欢迎加入家有学童早起困难户早餐族