热菜家常菜 鸡心炖土豆的做法, 鸡心炖土豆的家常做法
STEP1、鸡心对半切开,放点料酒焯水
STEP2、土豆切小块备用
STEP3、起锅放油,油热放葱花翻炒后放入鸡心。
STEP4、鸡心翻炒一会放入土豆
STEP5、放点酱油,然后放入没过菜的水量,放入一点老抽(也可不放老抽,主要用途上色)一点白糖,一点盐
STEP6、小火十几分钟就好了,汤基本没了,出锅。
时间:约10-15分钟难度:零厨艺鸡心,土豆,食用油,生抽,普通酱油,葱花,盐
自己试过,很好吃。不用再出去买冰棍了鸡心,土豆,食用油,生抽,普通酱油,葱花,盐