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酸豆角猪肉馅包子的做法


酸豆角猪肉馅包子的做法


素菜家常菜 酸豆角猪肉馅包子的做法, 酸豆角猪肉馅包子的家常做法


酸豆角猪肉馅包子的小提示

简单易做美味

酸豆角猪肉馅包子的配料

  • 豆角 (适量)
  • 猪肉馅 (1斤)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 葱、姜末 (适量)
  • 白胡椒粉 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 粉条 (一小把)

酸豆角猪肉馅包子的步骤

STEP1、葱、姜切碎,酸豆角捞出洗净切碎备用

酸豆角猪肉馅包子

STEP2、猪肉馅白胡椒粉料酒生抽拌匀腌制半小时下锅炒至变色,加适量老抽(不要太多),根据口味加盐。粉条(自家用的十八里)煮熟切碎,放到炒好的肉馅中拌匀。

酸豆角猪肉馅包子

STEP3、l加入酸豆角和葱、姜末拌匀

酸豆角猪肉馅包子

STEP4、做成包子,餳20分钟,上锅蒸15分钟。

酸豆角猪肉馅包子

STEP5、出锅了

酸豆角猪肉馅包子

STEP6、吃起来的味道比看起来的味道好太多(老家自己磨的面粉,比较黑)

酸豆角猪肉馅包子






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