 冷面超好吃做法，韩式拌冷面的做法

冷面超好吃做法，韩式拌冷面的做法

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冷面超好吃做法，韩式拌冷面的配料

冷面（250g）
生抽（1勺）
陈醋（1勺）
白醋（1勺）
糖（10克）
韩式辣椒酱（2勺）
雪碧（5勺）
鸡蛋（2个）
黄瓜（1根）
西红柿（1个）
辣白菜（适量）
蒜末（适量）
冷面调料包（没有可以不放）

冷面超好吃做法，韩式拌冷面的步骤

STEP1、黄瓜切丝，西红柿切小块，蒜切末。

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STEP2、韩式辣酱加雪碧搅拌均匀。蛋液打散，摊成蛋饼，切丝备用。芝麻酱加水稀释

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STEP3、入一勺生抽，一勺陈醋，一勺白醋，一勺糖，如果有冷面汁调料加入半袋调料，没有冷面汁调料加入半勺盐，加入蒜末搅拌均匀

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STEP4、冷面煮熟过冷水捞出，加入黄瓜丝，西红柿块，蛋饼丝，辣白菜，倒入调好的韩式辣椒酱，撒芝麻，拌匀即可。

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STEP5、开胃凉爽又好吃

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STEP6、快试试！！

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韩式裱花蛋糕—调色篇

色彩是裱花蛋糕的灵魂，调色更是色彩搭配的的基础，有些颜色干净具有美感，搭配在一起和谐高贵，例如高级灰系列色彩。但这些色彩往往在不存在于天然的色素当中，这就需要我们运用三原色调色技法来得到我们想要的颜色。所谓三原色即最基本的颜色红、黄、蓝。这三种原色颜色纯正、鲜明、强烈,但并不适合直接用于裱花蛋糕的制作当中，而且这三种原色本身是调不出的,但是它们可以调配出多种色相的色彩，更可以用他们的衍生色经过不同比例调配，调出你喜欢的任意色彩。掌握了调色技法，你将告别土土且昂贵的全套色膏，只需要三个颜色即红黄蓝，利用最少夏天最喜欢吃一些凉爽开胃有滋味的吃的了，我想今天做的韩式拌冷面你一定不会拒绝，酸辣够味，凉爽好吃，夏天的中午来一碗，一点也不觉得热了。