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笨鸡炖土豆的做法


笨鸡炖土豆的做法


热菜家常菜 笨鸡炖土豆的做法, 笨鸡炖土豆的家常做法


笨鸡炖土豆的小提示

小笨鸡本身就很鲜了,所以不用放鸡精和味精之类的了,如果你还想放,那好吧,就放吧

笨鸡炖土豆的配料

  • 土豆 (3个)
  • 小笨鸡 (一只)
  • 耗油 (适量)
  • 葱姜蒜 (适量)
  • 海天海鲜酱油 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 八角 (适量)
  • 香叶 (几片)
  • 三香 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 盐 (适量)

笨鸡炖土豆的步骤

STEP1、小鸡洗净剁成块备用!

笨鸡炖土豆

STEP2、锅加热放油,爆香葱姜蒜八角,倒入鸡肉爆炒到鸡肉收紧,微黄有香味,倒入海鲜酱油再炒匀,加热水,土豆,十三香,耗油,料酒,老抽,香叶,盐炖到剩少许汤汁即可!

笨鸡炖土豆

STEP3、出锅前撒上蒜末即可享用了!

笨鸡炖土豆


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