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爆炒皮皮虾的做法


爆炒皮皮虾的做法


热菜家常菜 爆炒皮皮虾的做法, 爆炒皮皮虾的家常做法


爆炒皮皮虾的配料

  • 皮皮虾 (半斤)
  • 蒜 (若瓣)
  • 姜 (三片)

爆炒皮皮虾的步骤

STEP1、将皮皮虾洗净,姜蒜切末备用。

爆炒皮皮虾

STEP2、葱、小米椒切断。

爆炒皮皮虾

STEP3、锅洗热后放油,多放一些油。油烧热放入姜葱蒜末,炒香后放入皮皮虾翻炒。

爆炒皮皮虾

STEP4、翻炒均匀,加入一些盐,爆炒至皮皮虾变红放入一些水,盖锅盖煮一下。准备生粉酱油勾芡,差不多煮干水后放入勾芡,煮到收汁就可以啦

爆炒皮皮虾

STEP5、装盘撒上葱花,准备开吃()个人比较喜欢有一点点汁在上面,吃的时候汁也是这道菜灵魂。

爆炒皮皮虾


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