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辣炒小河虾干的做法


辣炒小河虾干的做法


热菜家常菜 辣炒小河虾干的做法, 辣炒小河虾干的家常做法


辣炒小河虾干的小提示

PS:1小河虾必须控干水分,也可以用厨房纸吸干;2新鲜河虾也可用这个方法炒。吃得开心,生活顺心

辣炒小河虾干的配料

  • 河虾 (150克)
  • 姜 (2片)
  • 葱 (1/5根)
  • 花椒 (6粒)
  • 花椒叶(香叶) (3片)
  • 线椒 (2个)
  • 盐 (6克)
  • 油 (15克)
  • 辣椒 (2个)
  • 小米椒 (2个)

辣炒小河虾干的步骤

STEP1、1把虾干淘洗干净,控干水分

辣炒小河虾干

STEP2、2配料切好、码好备用

辣炒小河虾干

STEP3、3油锅烧热,中火放入所有配料炒3分钟,倒入小河虾快速翻炒10分钟,撒盐即可出锅

辣炒小河虾干

STEP4、4开吃,香辣无比。为了这道菜,特意叫了外卖:馒头

辣炒小河虾干


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