 鱼肉粉丝巨好吃的做法

鱼肉粉丝巨好吃的做法

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鱼肉粉丝巨好吃的小提示

喜欢吃辣的，在酱汁中自己加辣椒油我女儿超级爱吃这道菜小白也能做好这个菜，期待你的作品展示

鱼肉粉丝巨好吃的配料

粉丝（1-2把）
无骨鱼柳（一条）
葱姜蒜（适量）
料酒（适量）
盐（适量）
黑胡椒碎（适量）
生粉（适量）
生抽（适量）
老抽（适量）
耗油（适量）

鱼肉粉丝巨好吃的步骤

STEP1、腌制鱼柳把鱼柳切块用料酒盐生抽生粉黑胡椒碎抓匀腌制把粉丝用热水泡一会半小时后进行下一步

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STEP2、蒜末姜末生抽老抽耗油加一点点水调好酱汁

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STEP3、泡的水倒掉，用用，然后一半的酱汁铺在上

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STEP4、把腌制好的鱼块铺在粉丝上，然后再倒剩下的酱汁在鱼块上

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STEP5、隔水蒸5-10分钟，撒上葱花，菜籽油烧热浇在菜品上出锅，色香味俱全的鱼肉粉丝就完成了

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喝粥小菜———酱黄瓜

去青岛学习的时候，偶然吃到“一一刀削面，点了一份凉拌菜，腌黄瓜，感觉好好吃，又脆，又辣，又嫩。回来后，很是回味，决定自己尝试做做看。结合好几个菜谱，根据自己的口味改良了下。初次尝试可以用两根黄瓜，正好半瓶。花椒和辣椒我用的四川的，够味够正。酱黄瓜集香脆酸甜咸鲜微辣于一身，试一下你就知道了，推荐不会错的啦。方法学会后，举一反三，可以做很多不同口味和食材的美味粉丝，食材成本10元左右，可以经常吃