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 黄闷鸡的做法

黄闷鸡的做法

荤菜家常菜黄闷鸡的做法，黄闷鸡的家常做法

黄闷鸡的配料

鸡（半只）
小土豆（8个）
腐竹（200克）
青椒（2个）
葱（2根）
香莱（1根）
姜（2片）
蒜（4瓣）
盐（1勺）
胡椒粉（1勺）
辣椒粉（1勺）
孜然粉（1勺）
生抽（2勺）
米酒（2勺）

黄闷鸡的步骤

STEP1、1、鸡半只切块。2、蒜、姜切碎。3、小土豆8个削皮切块。4、葱、芹菜切碎。5、青椒2个切块。6、腐竹备好。

黄闷鸡

STEP2、1、锅内放油烧开。2、放入蒜、姜片爆炒。3、倒入切好的鸡块爆炒。4、倒入土豆块。5、放入盐、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、生抽、红烧汁、鸡精、米酒翻炒。

黄闷鸡

STEP3、1、装入炖锅炖上40分钟。2、加入腐竹和青椒再炖上20分钟。3、开锅加入香菜和葱。超级好吃的黄闷鸡就做好了，家人一下就吃光了！

黄闷鸡

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