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木瓜炖雪蛤新吃法的做法


木瓜炖雪蛤新吃法的做法


热菜家常菜 木瓜炖雪蛤新吃法的做法, 木瓜炖雪蛤新吃法的家常做法


木瓜炖雪蛤新吃法的小提示

姜水有去腥提鲜的作用,一定不能省;牛奶一起炖成豆腐脑的状态,口感超好

木瓜炖雪蛤新吃法的配料

  • 木瓜 (一个)
  • 雪蛤 (4克)
  • 冰糖 (几粒克)
  • 牛奶 (200克)
  • 姜水 (50克)

木瓜炖雪蛤新吃法的步骤

STEP1雪蛤提前一天泡发好洗干净,木瓜洗干净外皮挖空,木瓜肉切块备用

木瓜炖雪蛤新吃法

STEP2、倒入牛奶

木瓜炖雪蛤新吃法

STEP3、倒入雪蛤

木瓜炖雪蛤新吃法

STEP4、倒入姜水

木瓜炖雪蛤新吃法

STEP5、加入木瓜

木瓜炖雪蛤新吃法

STEP6、用几根牙签插实固定,把木瓜放进炖盅,没有炖盅用高点的碗

木瓜炖雪蛤新吃法

STEP7、隔水中小火炖30分钟

木瓜炖雪蛤新吃法

STEP8、出锅装碗

木瓜炖雪蛤新吃法

STEP9、加几粒冰糖,木瓜牛奶雪蛤的完美结合,满满的胶原蛋白,滑滑嫩嫩,一口就沦陷

木瓜炖雪蛤新吃法


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