 三文鱼寿司卷的做法

三文鱼寿司卷的做法

荤菜家常菜三文鱼寿司卷的做法，三文鱼寿司卷的家常做法

三文鱼寿司卷的小提示

1.寿司醋的做法：将盐，糖，白醋按1：5:10的比例，用小火将糖融化即可，不用烧开。拌入米饭时可以按照自己口味调节用量。 2.切片时盖张保鲜膜切可以使刀用力均匀，寿司切好后整齐美观。 3.没有三文鱼也可以用火腿肠切长条代替，简单啊！

三文鱼寿司卷的配料

米饭（300克）
自制寿司醋（45克左右）
三文鱼片（几条）
鸡蛋（1个）
黄瓜（1根）
烤海苔（2片）

三文鱼寿司卷的步骤

STEP1、将三文鱼，去皮黄瓜切成长条，鸡蛋摊成蛋皮后切丝备用。

STEP2、将寿司醋倒入米饭中搅拌均匀。

STEP3、寿司帘上先放一张烤海苔，然后铺上米饭，（要均匀，稍稍薄点），铺满整张海苔。

STEP4、在米饭上放上黄瓜条，三文鱼和鸡蛋皮，然后用寿司帘卷紧。

STEP5、摊开后，在寿司饭团上覆盖一张保鲜膜，用刀切成小段后去掉保鲜膜，装盘即可食用。

温馨提示：

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三汁焖锅×蜂蜜柠檬酒

今天是2019年的最后一天，你打算怎么跨年？我最理想的跨年方式，听起来可能有点普通，就是和爱的人们围着暖炉，一起吃肉喝酒，在笑声和香气里跨进2020。而三汁焖锅就是这样一口最简单纯粹的肉食快乐锅。不加一滴水，所有水分都是食材本身所有的。调一碗绝妙的酱汁，滋味丝丝渗入骨肉，焖过的鸡翅皮肉柔软，虾肉紧实弹嫩，鹌鹑蛋绵密，一锅能吃到见底儿。这次我还烤了个会拉丝的年糕，蘸着焖锅的汤汁吃太美妙了。再配上一口冰醇又好喝的酒，一年的疲惫全都卸下了。中午，考完试的儿子带着同学回来，说想吃寿司。想着冰箱i里刚好有昨天去超市买回的三文鱼，那就做个简单的寿司卷吧，满足一下他们小小的愿望！