 葱爆孜然羊肉的做法

葱爆孜然羊肉的做法

荤菜家常菜葱爆孜然羊肉的做法，葱爆孜然羊肉的家常做法

葱爆孜然羊肉的小提示

这个菜最大的特点是方便还好吃！直接用羊肉片，省去了切得那一步！而且这个羊肉片很薄很薄，下锅一炒就熟！不容易被炒老！灰常灰常适合懒人(o)哦

葱爆孜然羊肉的配料

羊肉片
大葱
孜然粒
料酒（少许）
盐（适量）
味精
香油（少许）
孜然粉（少许）

葱爆孜然羊肉的步骤

STEP1、将羊肉片从冰箱里拿出来，放到室温下自然解冻，将解冻的羊肉片放到冷水中冲一下，用手挤净水分

葱爆孜然羊肉

STEP2、大葱切成葱丝备用

葱爆孜然羊肉

STEP3、锅里放油烧热，油热后放入孜然粒爆香

葱爆孜然羊肉

STEP4、放入羊肉片翻炒，炒至肉片稍微变色的时候，烹少许料酒去下羊肉的膻味

葱爆孜然羊肉

STEP5、下葱丝炒匀，炒至肉完全变色，加适量盐调味

葱爆孜然羊肉

STEP6、临出锅时撒少许味精，淋上几滴香油，最后加少许孜然粉出锅即可（加孜然粉的目的是为了让羊肉孜然的味道更加浓郁）

葱爆孜然羊肉

温馨提示：

本文收集了葱爆孜然羊肉的荤菜家常菜，羊肉的做法，羊肉的家常做法，孜然羊肉的做法，孜然羊肉的家常做法，孜然的做法，孜然的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 荤菜家常菜

花甲粉丝金针菇

金针菇,粉丝,盐,小米椒,姜,葱,蚝油,生抽,料酒,蒜,豆瓣因为最近天冷，俺们家已经吃了好几顿的涮羊肉了！我很喜欢在寒冷的冬天，一家人围着吃火锅的感觉，很暖和，也很有家的味道！但是这个涮羊肉吃多了也有一点：就是我们家今天剩点羊肉片，下次吃还是吃不完，还会剩下（因为每次都多买，恐怕自己不够吃啊~~~！），羊肉片剩多了攒到一起还涮着吃么？也行！但是我是将它们换了个方式--炒着吃了！不信你试试？炒着吃很方便，而且还能换种口味呢！

茄汁儿北极甜虾

北极虾,西红柿,洋葱,葱白,番茄酱,盐因为最近天冷，俺们家已经吃了好几顿的涮羊肉了！我很喜欢在寒冷的冬天，一家人围着吃火锅的感觉，很暖和，也很有家的味道！但是这个涮羊肉吃多了也有一点：就是我们家今天剩点羊肉片，下次吃还是吃不完，还会剩下（因为每次都多买，恐怕自己不够吃啊~~~！），羊肉片剩多了攒到一起还涮着吃么？也行！但是我是将它们换了个方式--炒着吃了！不信你试试？炒着吃很方便，而且还能换种口味呢！