STEP1、冷水下锅水开煮8-10分钟(因为我这个个头大),分钟,白切碎,用刀切,切蒜器,都
STEP2、蛋黄碾碎,有耐心的可以过一下筛,口感更细腻。
STEP3、蛋黄里加一小撮盐,(我是拇指食指捏起来那么多,具体根据个人口味,黑胡椒粉,这里解释一下我不小心把孜然粉当胡椒粉撒进去了,所以颜色变深了,但是意外的好吃
STEP4、一个小土豆切片上锅蒸15分钟。出锅碾成土豆泥,用叉子,擀面杖,料理机都可以,
STEP5、我分出来一些准备做肯德基土豆泥,剩下的慢慢加酸奶,我买的是浓稠度高一点的
STEP6、边加酸奶边搅拌,直到粘稠度类似沙拉酱就可以了
STEP7、自制沙拉酱,蛋白碎,蛋黄碎全都加在一起拌匀,尝一下咸淡,淡的话这时候还可以加一点盐和黑胡椒粉
STEP8、我是用的自己刚烤好的全麦欧包,你可以用吐司,也可以用小汉堡面包
STEP10、吃不完的用保鲜膜包起来,第二天微波炉加热就是早餐啦
使用烤箱烤红薯比较费时费电,试了一种省时省电的方法。烤出的红薯香甜可口,焦香四溢。1.我用的是酸奶,也可以用脱脂牛奶,只要搅拌成类似沙拉酱的浓稠度就可以了2.不怕胖的美女可以把自制酱换成蛋黄酱,或者美乃滋,或者黄芥末酱,3.蛋黄过筛后再跟其他一起拌匀口感会好很多。
其实,我自己就很喜欢吃豆制品的,嘻嘻,可以说是从小爱到大啦!这次就打算和大家分享这道快手豆腐料理,喜欢的宝宝可以试试哦1.我用的是酸奶,也可以用脱脂牛奶,只要搅拌成类似沙拉酱的浓稠度就可以了2.不怕胖的美女可以把自制酱换成蛋黄酱,或者美乃滋,或者黄芥末酱,3.蛋黄过筛后再跟其他一起拌匀口感会好很多。