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兰州夜市的牛奶鸡蛋醪糟(107)的做法


兰州夜市的牛奶鸡蛋醪糟(107)的做法


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兰州夜市的牛奶鸡蛋醪糟(107)的配料

  • 牛奶 (750克)
  • 白砂糖 (50克)
  • 醪糟 (200g)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 小苏打 (1克)
  • 白芝麻 (适量)
  • 核桃 (适量)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 蔓越莓 (适量)

兰州夜市的牛奶鸡蛋醪糟(107)的步骤

STEP1、去年五一拍的,不知道哪家是马爷哈,反正每家都写正宗马爷,看上去很专业。

兰州夜市的牛奶鸡蛋醪糟(107)

STEP2、这个是兰州夜市的

兰州夜市的牛奶鸡蛋醪糟(107)

STEP3、好啦,开始做啦。先将三个鸡蛋打散

兰州夜市的牛奶鸡蛋醪糟(107)

STEP4、在醪糟里面加入白砂糖备用

兰州夜市的牛奶鸡蛋醪糟(107)

STEP5、将牛奶倒入奶锅

兰州夜市的牛奶鸡蛋醪糟(107)

STEP6、大火煮开,加入醪糟,再加入1克小苏打

兰州夜市的牛奶鸡蛋醪糟(107)

STEP7、搅拌均匀

兰州夜市的牛奶鸡蛋醪糟(107)

STEP8、再加入鸡蛋搅拌均匀关火

兰州夜市的牛奶鸡蛋醪糟(107)

STEP9、最后加入白芝麻,黑芝麻,核桃,蔓越莓等你喜欢的任何东西哈。

兰州夜市的牛奶鸡蛋醪糟(107)

STEP10、这是我做的成品,可以和图二马爷的对比下哈

兰州夜市的牛奶鸡蛋醪糟(107)






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