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耗油胡萝卜丝的做法


耗油胡萝卜丝的做法


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耗油胡萝卜丝的配料

  • 胡萝卜 (1根)
  • 蚝油 (适量)
  • 麻辣鲜 (1勺)
  • 胡椒粉 (半勺)
  • 尖椒丝 (适量(点缀用))
  • 料酒 (适量)
  • 麻油 (适量)

耗油胡萝卜丝的步骤

STEP1、胡萝卜一根,洗净削皮

耗油胡萝卜丝

STEP2、先切成一片一片的

耗油胡萝卜丝

STEP3、再用手按住,切成丝

耗油胡萝卜丝

STEP4、锅中放油,放入胡萝卜丝,翻炒

耗油胡萝卜丝

STEP5、做鸡蛋用了点青椒,把多余的放到这里面了

耗油胡萝卜丝

STEP6、炒到你喜欢吃的程度

耗油胡萝卜丝

STEP7、放入耗油,耗油本身有咸味,就不需要再放盐了

耗油胡萝卜丝

STEP8、一勺麻辣鲜

耗油胡萝卜丝

STEP9、一勺胡椒粉,好像拍糊了,哈哈翻炒均匀,出锅前加入料酒炝炒,再加入适量麻油,不喜欢吃可以不加哦

耗油胡萝卜丝

STEP10、出锅喽,怎么样还不错吧

耗油胡萝卜丝


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