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土鸡焖杏鲍菇的做法的做法

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土鸡焖杏鲍菇的做法的小提示

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土鸡焖杏鲍菇的做法的配料

土鸡（半只）
杏鲍菇（200g）
油（适量）
盐（适量）
生姜（适量）
葱白（适量）
料酒（适量）
白糖（适量）
老抽（适量）

土鸡焖杏鲍菇的做法的步骤

STEP1、把鸡清洗干净斩块。

土鸡焖杏鲍菇的做法

STEP2、杏鲍菇切丁。

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STEP3、切好姜丝和葱白。

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STEP4、热油锅煸香姜丝和葱白。

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STEP5、下鸡块煸炒。

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STEP6、调入少许料酒。

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STEP7、鸡块表面炒黄时加入杏鲍菇翻炒。

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STEP8、加入大半碗清水，盖上盖子中火焖。

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STEP9、水收干时加入一勺白糖。

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STEP10、加入少许老抽调色。

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STEP11、最后加入适量盐翻匀入味即可。

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温馨提示：

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