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蒜香鸡腿的做法


蒜香鸡腿的做法


荤菜家常菜 蒜香鸡腿的做法, 蒜香鸡腿的家常做法


蒜香鸡腿的配料

  • 鸡腿 (10只)
  • 蒜 (半个)
  • 大葱 (半截)
  • 料酒 (3勺)
  • 黑椒粉 (少许)
  • 盐 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (半勺)
  • 生粉 (2勺)

蒜香鸡腿的步骤

STEP1、鸡腿洗净切几刀,这样比较容易入

蒜香鸡腿

STEP2、大蒜,大葱剁成泥,加入,料酒,黑椒粉,生抽,老抽,盐,生粉抓匀腌制两个小时,腌制久会更入味更好吃

蒜香鸡腿

STEP3、热油把鸡腿一个个放下锅,留下腌制的酱汁,煎至两面金黄

蒜香鸡腿

STEP4、加入腌制鸡腿的酱汁,加入莫过鸡腿的水,焖煮过程中要翻几次

蒜香鸡腿

STEP5、焖至汤汁浓稠即可,蒜香鸡腿就完成啦

蒜香鸡腿


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