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肉沫茄子的做法


肉沫茄子的做法


荤菜家常菜 肉沫茄子的做法, 肉沫茄子的家常做法


肉沫茄子的小提示

没那么复杂,就是茄子要炒软一点更好吃。

肉沫茄子的配料

  • 茄子 (个)
  • 肉末 (克)
  • 蒜 (瓣)
  • 生抽 (勺)

肉沫茄子的步骤

STEP1、洗净,切块,放入热好的蒜泥油中翻炒。

肉沫茄子

STEP2、翻炒大概五分钟左右,加入水,加入各种调料(酱油,蚝油,胡椒粉)煮

肉沫茄子

STEP3、煮至茄子变软,中间没有白色块。加入肉沫,葱花。炒熟肉沫即可。

肉沫茄子

STEP4、出锅。超级好吃,下饭菜

肉沫茄子


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