STEP1、鸡蛋8-10个熟,把外壳磕碎,鸡蛋,因为后面还放在调料水里几分钟入味。当然如果你家帮忙吃饭的人多你也可以多一些,调料也加量。如果你自己做的够吃就只能看着别人吃了哈!
STEP2、所有调料和茶蛋料包放1500毫升水里一起煮开,没有料包的就不用买了,料包里面的调料我写的里面全都有,而且我的调料比料包的多。调料尽量放全了,味道好啊,如果家里没有就有啥放啥吧,也没有必要为几个茶鸡蛋跑趟超市是不是?__
STEP3、调料水煮开5分钟,香味扑鼻而来,放入煮熟磕碎壳的鸡蛋一起再煮5分钟,鸡蛋就一直泡着,几个小时以后就能吃了。如果你煮的鸡蛋多就多加水,多加调料,水量不是固定的,能淹没你煮的那些鸡蛋就行。吃不完的就一直泡着连同调料水一起放入冰箱冷藏,三五天内吃完是不会变质的。
STEP4、不咸不淡的,我一口气吃了三个,呵呵
慢炖细煨,把番茄味嘟进每一粒米中,软糯糯的米粒都各个变成浓酸微甜的小炸弹,在嘴巴里炸开香喷喷的火花。再有鲜弹虾仁、微脆的黄瓜跟甜椒作陪,把爽脆也一并包圆在碳水胃口的满足里。很久没吃茶叶蛋了,逛超市的时候突然看到有茶蛋料卖,就随手拿了一袋,回家一看味道太淡,煮的水既不上色又没有咸味,于是还是把我以前煮茶叶蛋的绝招亮出来了,所有的调料加上这个料包一起煮,味道还是很不错的,当然没有料包就不用费力去买了,我写的这些料就足矣了,我是不想浪费而已。
美味零添加剂的自制--蜂蜜黑椒肉脯 好吃的停不下来,长胖不要怪我哦!☺☺☺ 【蜂蜜黑椒肉脯】(参考分量:2盘) 配料:猪瘦肉500克,生抽50克,细砂糖50克,鸡蛋50克,黑胡椒粉1小勺(5ml,喜欢这个味道可多放),白酒1小勺(10ml) 蜂蜜水:将蜂蜜1大勺(15ml),水1大勺(15ml)调匀即成 烘焙:烤箱中层,上下火355F,20-25分钟 制作过程: 1、准备原料。猪肉要选择纯瘦肉,将肉洗净备用。 2、把猪肉剁成肉馅,剁成的肉馅要比一般包饺子等的肉馅更细,请用刀细细的多剁一会儿,直到剁成粘稠的很久没吃茶叶蛋了,逛超市的时候突然看到有茶蛋料卖,就随手拿了一袋,回家一看味道太淡,煮的水既不上色又没有咸味,于是还是把我以前煮茶叶蛋的绝招亮出来了,所有的调料加上这个料包一起煮,味道还是很不错的,当然没有料包就不用费力去买了,我写的这些料就足矣了,我是不想浪费而已。