面包布丁的做法
面包布丁的做法
面包布丁的步骤
STEP1、准备食材，2个鸡蛋、200克牛奶、30克细砂糖、3片吐司片去掉边，切成小块。
STEP2、鸡蛋液打散，加入细砂糖，继续搅拌。
STEP3、把牛奶倒入鸡蛋液中搅拌均匀。
STEP4、将布丁液过筛两次。
STEP5、把吐司丁放入布丁液中。
STEP6、每块吐司丁都蘸满布丁液，浸泡10分钟左右，此时烤箱打开预热。
STEP7、装入模具中，撒上蔓越莓干。
STEP8、送入预热好的烤箱，上管170度，下管130度，烤25分钟，表面上色即可。
STEP9、成品图。
STEP10、下午茶开始喽
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