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肉夹馍的馍的做法


肉夹馍的馍的做法


荤菜家常菜 肉夹馍的馍的做法, 肉夹馍的馍的家常做法


肉夹馍的馍的配料

  • 中筋面粉 (200克)
  • 花生粉 (50克)
  • 酵母 (3克)
  • 红糖 (6克)
  • 泡打粉 (2克)
  • 植物油 (10克)
  • 牛奶 (150克)

肉夹馍的馍的步骤

STEP1、全部材料放面包机揉面,发酵,两倍大。

STEP2、分成六份,每份揉一遍,团成团。将每个面团从上往下擀成长圆形,从上边向下卷起后按扁,再擀成一厘米厚的圆饼。

肉夹馍的馍

STEP3、先在不粘锅里小火煎一下,无需放油,煎出好看的花纹。

肉夹馍的馍

STEP4、欧慕烤箱,上下火12分钟。软硬合适,不像西安肉夹馍那么干巴巴,赞!

肉夹馍的馍


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