荤菜家常菜 香辣酱焖鲶鱼的做法, 香辣酱焖鲶鱼的家常做法
STEP1、鲶鱼一条,切的时候不切断整条鱼,鱼背是粘连着的,这样可以保持造型的美观,加干淀粉腌制十分钟备用
STEP2、锅里倒油,待油五成热时放鱼下去炸。炸鱼的油温不能太高,五成热就可以了,油温太高鱼肉会粘锅,油温太低又不可以达到炸的效果。炸至八成熟捞起
STEP3、锅里留一点油,放蒜蓉,辣椒酱,酱油,水淀粉勾芡,然后把鱼放到芡汁里,焖上一分钟,起锅
据了解外面的全麦都是或多或少加了面粉,今天来做松软,口感像面包的全麦馒头鲶鱼,干淀粉,蒜蓉,辣椒酱,酱油,水淀粉
今天给大家分享一种用豆腐做的汤,口感不错,而且还有一点西红柿的酸味,非常开胃的一道素汤食材:豆腐一块蕃茄一个香葱一棵扑适量油适量做法:1、蕃茄清洗干净切小块,豆腐用嫩豆腐,豆腐也切小块,葱切成葱花备用!2、起锅烧油,油热倒入蕃茄,翻炒均匀,加入开水煮开后!再倒入豆腐块!焖两分钟后撒上适量的盐!就可以出锅,装到汤碗后,再撒上葱花就可以啦!鲶鱼,干淀粉,蒜蓉,辣椒酱,酱油,水淀粉