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生酮版猪肉松的做法


生酮版猪肉松的做法


荤菜家常菜 生酮版猪肉松的做法, 生酮版猪肉松的家常做法


生酮版猪肉松的配料

  • 猪肉 (250克)
  • 姜 (15)
  • 香叶 (5克左右)
  • 八角 (20克左右)
  • 黑胡椒(颗粒) (20克左右)
  • 辣椒粉 (1克)
  • 甜菊糖粉 (5克)
  • 料酒 (8克)
  • 食用油 (10克左右)

生酮版猪肉松的步骤

STEP1、把肉类顺着纹路切成块状,和调料一起放入锅中中火熬透,至筷子可以轻轻戳穿即可

生酮版猪肉松

STEP2、放在干净的袋子里用棍状物敲打,有空的可以用手撕一下,没空的就直接用厨师机,没有的话直接上不粘锅炒至出绒

生酮版猪肉松

STEP3、炒出来大概就是这样,口感比较硬

生酮版猪肉松

STEP4、3步骤是我上次用平底锅直接炒的,这个是我用榨汁机搅的,因为没有厨师机不过口感也比较松软

生酮版猪肉松

STEP5、配料什么的吸收的其实很少所以我就没记了,但是蛋白质真的是高呀,可以吃很久了

生酮版猪肉松


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