清炒豆芽的做法
清炒豆芽的做法
清炒豆芽的步骤
STEP1、挑选新鲜的豆芽洗净备用。
STEP2、4只干红辣椒切段，1瓣蒜拍碎，将洗净的韭菜切段备用。
STEP3、起锅热油，加入干辣椒个蒜爆香。
STEP4、加入豆芽和韭菜，猛火爆炒。
STEP5、加少量盐，开猛火翻炒几下，装盘出锅。清香炒豆芽出锅！
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