其他家常菜 蚝油生菜的做法, 蚝油生菜的家常做法
STEP1、生菜洗干净
STEP2、蒜切末,然后锅里倒入油,待油热放入蒜末,加入耗油,少许盐,和生抽。然后把生菜放进去翻炒,变色即可,不能炒太久,会影响口感。
STEP3、卖相不好,味道是真的不错。
STEP4、素菜用猪油超味道才更好。
STEP5、不一样的做法味道也不一样,大家都可以尝试下,个人比较喜欢清炒,大家也可以焯水后直接淋撒上去。
冬季,藕、荸荠可以降火润燥,适量吃一些是极好的生菜美味好吃,配上耗油绝佳。
1、芋泥需要蒸熟后加入紫薯粉、或者和紫薯一起蒸熟、然后打碎后加入新奶油50-100Ml、黄油40Ml、糖50-60克(请按自己口味调整甜度)、最后炒(可以用“小美”30-40分钟V速度3;也可以不粘底锅炒)2、咸蛋黄喷高度白酒、180度5-8分钟(如果只有熟咸蛋就直接扣出蛋黄)生菜美味好吃,配上耗油绝佳。