其他家常菜 简单版冰激凌的做法, 简单版冰激凌的家常做法
STEP1、小奶锅里放入两个蛋黄加细砂糖
STEP2、用打蛋器搅匀
STEP3、先加入50克牛牛奶搅拌均匀(剩下的150克牛奶留着后面再加,因为这样的话,蛋黄和牛奶才能更充分的融合在一起,做出来的口感才会更好)
STEP4、再加入剩下的牛奶,搅拌均匀后,开小火不停搅拌
STEP5、至少要搅拌五到10分钟等它变浓稠后关火
STEP6、把它过滤一遍,这样可以防止你在加热中产生的蛋花不会进到冰激凌里面
STEP7、稍微整理一下边边,盖上保鲜膜冰箱冷冻
STEP8、
泡发时候注意搅拌,以免粘连。泡发使用冷水哦想吃甜品还是没有淡奶油怎么办?咳咳,跟我来,我教你不用淡奶油就能做出一碗炒鸡美味的冰激凌哦
宝宝七个月的时候就开始吃蛋黄了,放到奶里吃的不太好,于是就想办法做好吃的辅食配上蛋黄给他吃,山药是特别好的食物了很适合宝宝想吃甜品还是没有淡奶油怎么办?咳咳,跟我来,我教你不用淡奶油就能做出一碗炒鸡美味的冰激凌哦