其他家常菜 九寸披萨饼皮的做法, 九寸披萨饼皮的家常做法
STEP1、将除了油的所有材料混合,水份比较多,开始揉比较粘手,光滑后加入黄油。揉成光滑面团,放置发酵至两倍大。
STEP2、拿出放气,松弛20分钟,擀成圆形,放入披萨烤盘,戳洞。
STEP3、放入自己想要的材料,就可以了。
这道是依照TraderJoe's的"ScallopswithApples"如法炮制,略加自由发挥,材都是从TJ购买。TraderJoe's是美国一家连锁超市,总部在加州,的,也卖一些居家用品。这个做出来,很好吃。
陪老妈回杭州老家,在小姨家吃了这道菜,就一直心心念念的,问了小姨的配方,自己做下来,也超好吃笋干和咸肉的香气,满满的南方味道!一大锅,老公说笋干比猪蹄还好吃,每次都被吃得干干净净!这个做出来,很好吃。