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九寸披萨饼皮的做法


九寸披萨饼皮的做法


其他家常菜 九寸披萨饼皮的做法, 九寸披萨饼皮的家常做法


九寸披萨饼皮的配料

  • 高筋面粉 (120克)
  • 酵母 (1.5克)
  • 盐 (3克)
  • 糖 (1克)
  • 水 (65克)
  • 黄油或者橄榄油 (20克)

九寸披萨饼皮的步骤

STEP1、将除了油的所有材料混合,水份比较多,开始揉比较粘手,光滑后加入黄油。揉成光滑面团,放置发酵至两倍大。

九寸披萨饼皮

STEP2、拿出放气,松弛20分钟,擀成圆形,放入披萨烤盘,戳洞。

九寸披萨饼皮

STEP3、放入自己想要的材料,就可以了。

九寸披萨饼皮


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