荤菜家常菜 肉沫蒸蛋的做法, 肉沫蒸蛋的家常做法
STEP1、准备一个小碗,酱油那些和葱末姜末混合在一起,
STEP2、剁肉,剁剁剁
STEP3、剁好的肉倒入那个调好料的碗里,手套一次性手套,抓匀,抓团摔打半分钟,放在一旁腌制15分钟,就可以了
STEP4、开始下锅蒸咯
STEP5、蒸好咯,我是电饭锅煮饭。煮到一半,放下去蒸的,大概有蒸15分钟吧,
由于做蛋糕的时候打发的奶油太多了,用剩下很多,上网搜了一下,然后自己改良一下,不用油,不用糖粉,健康又好吃,奶香味浓,以后多余的打发奶油就有好去处啦鸡蛋,猪肉,姜末,葱末,酱油,蚝油,料酒,白胡椒粉,芝麻油
平时要带宝宝再加上本人也不是什么勤快的人,所以平时做饭是怎么简单怎么来!这道菜还是那天家里没菜了又不想去菜市场,翻遍冰箱仅剩下贡丸跟鱼丸所以我就直接把它们上锅煎了,正好中午还剩下一点凉拌菜,蘸着凉拌菜的汁超赞(≧▽≦)/鸡蛋,猪肉,姜末,葱末,酱油,蚝油,料酒,白胡椒粉,芝麻油